Buchinger Sağlık Orucu

Alman Dr.Otto Buchinger tarafından geliştirilen ve Dr.Lützner tarafından günümüz koşullarına uyarlanan Dr.Buchinger Sağlık Orucu kısaca, kişinin kendi özgür iradesiyle belirli bir süre boyunca katı gıdalardan, asitli ve alkollü içeceklerden ve keyif verici maddelerden feragat etmesi ve bu süre boyunca su, çeşitli bitki çayları ve sebze-meyve sularıyla beslenmesidir.  Oruç anlayışında yemekten feragat kesinlikle bir yokluk-yoksunluk olarak değil, aksine bir özgürleşme, hafifleme, iyileşme ve zenginleşme olarak görülür. Oruç boyunca yaşamsal önem taşımayan her şeyden uzak durulur, bedenin yemek ve sindirime harcadığı enerji önemli ölçüde bedenin arınması, kendi kendini iyileşme rezervlerinin güçlendirilmesi, beden direncinin arttırılması ve varsa bazı kronik rahatsızlıkların iyileştirilmesi için harcanır.

Oruç insanlık tarihi boyunca çeşitli dinlerin ve kültürlerin ayrılmaz bir parçası olagelmiştir. Milattan 400 yıl önce Hipokrat “küçük bir acıyı ilaç yerine oruçla iyileştir” demiştir.

Buchinger Sağlık Orucu’yla ilgili önemli bilgiler:

• Sağlık orucu, insanın kendi rızasıyla ve özgür iradesiyle iyileştirici, tedavi edici etkilerinden yararlanmak amacıyla yemeyi kesmesidir.
• Sağlık Orucu aç kalmak değildir, genlerimizde kodları olan büyük bir bedensel ve zihinsel tecrübedir.
• Otofaji: “Kendi kendini yemek” demektir. Oruç boyunca beden dış beslenmeden iç beslenmeye geçer, beden önce glikoz sonra yağ depolarıyla beslenir. Kısacası Sağlık Orucu’nda beden kendi kendini besler. Beden ancak içten beslendiğinde kendini gerçek anlamda arındırabilir.
• Oruç bir yoksunluk, bir eksiklik değil, bedensel, zihinsel ve ruhsal bir temizliktir.
• Günlük koşuşturmadan kaçıp her anlamda kendi içinize dönmenizi sağlayacak bir süreçtir. Yemeden de yaşamanın mümkün olduğunu, yaşamın gıdasının yemek olmadığını görmek kişiye özgüven verir.
• Oruç, vücudumuzun “restart” düğmesidir, beden ve zihin için yeni bir başlangıçtır.
• Oruç, vücudun kendi kendini iyileştirme gücünü en belirgin şekilde ortaya çıkaran yöntemdir. Bedene dışarıdan hiç bir müdahalede bulunmadan, kendi doğasına bırakarak nasıl iyileştiğini gözleyebilirsiniz. 
• Oruç yemek yememekten çok daha fazlasıdır. İnsanın evrim sürecinde, doğasında yeri vardır ve insanlık kültürünün bir parçasıdır. Çok uzun yıllardır hekimler tarafından etkileri araştırılmış ve sağlığa yararları kanıtlanmıştır.
• İster 5 gün, ister 3 hafta, isterse 16 saat boyunca katı öğünlere ara vermek bedeni gençleştirmekle kalmaz, pek çok kronik hastalıkta, hatta demans ve kanser gibi hastalıklarda bile bir tedavi metodu olarak kullanılmaktadır.

Fasten nach Buchinger